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麦芽菜最好吃的做法大全

麦芽菜最好吃的做法大全(图1)

主料:瘦肉适量

谷芽适量

麦芽适量

山楂适量

辅料:姜适量

盐适量

做法:1.准备好所有食材,先将瘦肉洗净切块。

2.起锅,倒入适量的水,水开下入处理好的瘦肉,氽水捞起控水备用;

3.谷芽、麦芽和山楂冲水洗净;

4.煮沸瓦煲里的清水,放入所有材料,武火煮沸,转小火煲一个半小时,下盐调味即可。

主料:麦芽150克,,猪肉(瘦)240克


辅料:蜜枣30克


调料:盐3克


做法:


1. 麦芽用锅炒至微黄。


2. 将蜜枣洗净。


3. 瘦猪肉用水洗净抹干,切片,加入腌料,腌透入味。


4. 将洗净的蜜枣,炒麦芽放入煲滚的水中,继续煲45分钟。


5. 放入猪肉,滚至瘦猪肉熟透。


6. 以细盐调味,即可饮用。

主要材料:

小麦芽苗300克

葱花20克

蒜片10克

姜片10克

黑胡椒2克

盐4克

米醋1勺

做法与步骤:

1、将小麦芽苗用清水洗净。

2、炒锅放少许油爆香葱蒜,放入小麦芽苗翻炒。

3、快熟的时候加入黑胡椒粗粒。

4、加入盐调味即可,出锅前烹入米醋即可

5.出锅盛盘。

1 备好食材,麦芽菜从盒子里用剪刀剪出芽苗,泡水洗净捞出控水备用,肥瘦肉切薄片

2 锅内加植物油,放肥瘦肉炒出油,油多倒出一些,放酱油调色

3 开大火,倒入麦芽菜大火爆炒

4 麦芽菜一打蔫加盐调味,翻炒几下装盘出锅

以上就是关于“麦芽菜最好吃的做法大全”的全部内容,希望能帮到你!


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