注册账号 | 忘记密码
1· 准备食材：胡萝卜60克，低筋面粉10克，鸡蛋1个（约50克），焯水后的嫩豆腐50克。
2· 胡萝卜去皮切小块。
3· 胡萝卜放入蒸锅，大火蒸20分钟。
4· 胡萝卜、焯水后的嫩豆腐、鸡蛋倒入辅食机中，搅打均匀
5· 倒入低筋面粉。6· 搅拌均匀。
7· 模具中铺上硅油纸，倒入糊。
8· 放入蒸锅，大火蒸15分钟。
9· 倒扣冷却。
10· 撕去硅油纸，切块。完成
主料北豆腐250g 胡萝卜半个 小香葱两棵 辅料六月香豆瓣酱一勺 小红椒两个 葱姜蒜适量
1. 先把豆腐切成边长一到两厘米的正方形小块，放热水里焯一下。或者用小锅加清水煮一分钟，然后捞出来。
2. 胡萝卜切成较碎的萝卜丁。红辣椒切碎，葱姜蒜切好备用。
3. 干锅放油烧热，加葱姜蒜和红辣椒爆香，倒入萝卜丁，然后加入半勺老抽，一勺豆瓣酱翻炒几下至萝卜丁七成熟。加入适量水（因为是炖豆腐，加水可以稍多一点），加一小勺盐。倒入豆腐，小火炖五到八分钟。
4. 小香葱切碎备用。豆腐汤起锅装盘，撒上碧绿的香葱碎，混着汤吃豆腐，味道很不错。
原料：豆腐、胡萝卜、油、盐、蚝油、酱油、白糖、味精、葱、姜。
做法步骤：
第1步、豆腐、胡萝卜洗干净。
第2步、豆腐切成块。
第3步、胡萝卜切成滚刀块。
第4步、用盐、蚝油、酱油、白糖、味精、水勾兑成碗汁。
第5步、起油锅，胡萝卜入锅过油后盛出。
第6步、再起油锅，葱姜入锅煸香后豆腐入锅炒。
第7步、倒入碗汁，炒均匀，盖上锅盖大火烧开，改文火炖。
第8步、2、3分钟后胡萝卜入锅同炖。
第9步、炖至食材入味，视情况淋少许水淀粉即可。
以上就是关于“娃娃菜红萝卜豆腐的做法”的全部内容，希望能帮到你！
本站所载信息仅供交流参考，不代表本站赞同其观点或证实其内容的真实性。对信息的准确性、完整性及时效性不作任何保证，用户应自行判断并承担风险。访问本站即视为同意本声明。如发现内容错误或侵犯您的权益，请及时联系 349188881@qq.com，我们将在24小时内核实处理。
健康幸福网
地址：辽宁省沈阳市国家电子商务示范基地
邮箱：349188881@qq.com