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用料
娃娃菜头三颗瘦肉200克蒜瓣适量油适量盐适量
步骤
1娃娃菜头洗干净
2切片
3瘦肉洗干净
4切小块
5取一个小碗装起来，加少许油、盐、生粉搅拌均匀，腌制一会
6准备几个蒜瓣
7剁成蒜蓉
8锅里放适量油
9油热后放入瘦肉
10炒至八成熟，盛起来待用
11锅里无需再放油，放入蒜蓉，炒出香味
12放入切好的娃娃菜头
13放适量的盐，翻炒出香味
14放入瘦肉，继续翻炒
15炒熟入味即可，盛起来开吃
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