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蔬菜和稀饭都是健康食品,早饭大部分时间都很少补充维生素,具体方法如下。
1、大米淘洗干净放入煮锅中浸水待用。莴笋叶洗净切碎待用。锅放灶上开大火煮沸后转中小火继续煮至自己喜欢的粘稠程度,入莴笋叶碎、冷水转大火边煮边搅拌,煮沸关火搞定。吃的时候盛到碗里调入适量盐拌匀即可。
2、苔菜洗净,切末,放少许盐。
3、大米饭煮好。
4、把菜末放进稀饭。
5、搅拌均匀。
6、煮一会。
1、熬制前先把大米和糯米浸泡5小时
2、把浸泡好糯米大米滤去浸泡水,冷水放入锅中,加入食盐和食用碱,大火烧开,转成小火,盖上锅盖熬制40分钟。
3、在熬好的白粥中,加入准备好的胡萝卜丝,开火煮5分钟,关火后,把菠菜放进去,搅拌一下,盖上盖焖2-3分钟。
4、加入备好的鸡精和味精,搅拌均匀即可
1/7 米洗干净,土豆切片一起很入锅中煮,大火烧开,小火煮40分钟左右
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2/7 香菇,青菜,肉,切好备用
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3/7 粥煮的差不多了,放入香菇,小火再煮5分钟
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4/7 接着放入青菜,煮两分钟左右
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5/7 瘦肉末放油煸一下,变色即可,不需放任何调料
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6/7 倒入锅中,大火烧一分钟左右,加入盐鸡精和油调味即可
主料
大米300ml (四人份) 青菜一斤
辅料
食用油2汤匙 盐2茶匙 鸡精半茶匙
菜粥的做法步骤
1. 青菜洗净后切小段并沥干水分。
2. 米淘洗好,放4份的水煮开,然后开小火熬5分钟,看到米粒涨开。
3. 将青菜下锅,接着放2汤匙食用油,用勺搅匀。
4. 盖上锅盖,继续用小火焖5-6分钟后,打开锅盖加盐和鸡精。
5. 作料搅匀即可关火,简单好吃的菜粥吃在肚里暖暖的
1、用料:香肠1根、青菜(有啥青菜就放啥)任意、米1杯
2、做法
(1)2杯米入电饭锅,水到煮粥的那个位置,按煮粥键
(2)煮到一半时间的时候把切成粒的香肠放进去
(3)煮好的时候开盖放入切碎的青菜,一个方向搅拌,就可开吃啦(就咸菜,橄榄菜都可)
玉米胡萝卜香菇粥
原料:大米2/3量杯、甜玉米1根、胡萝卜半个、香菇5个、葱1棵
做法:
1. 大米淘洗干净用少量油、盐拌匀,放进锅里,加入适量的清水,盖上锅盖,开大火煲至水开后,转小火熬煮30分钟。
2. 香菇用温水泡发;玉米摘粒;胡萝卜削皮,把香菇、胡萝卜分别切丁,葱切葱花粒。
3. 把胡萝卜、玉米、香菇全部倒进锅里,中火煮开后,转小火煮20分钟,加入葱花,放盐调味即可。
一、生菜粥
材料:大米200g,生菜100g,葱末10g,盐2g,油小半勺,清水适量。
做法:
1、淘洗大米,提前泡半个小时,这样煮出的粥更香稠可口;加足清水煮到沸,加少量的盐和油,转中火再煮10分钟。
2、半个时候后,煮到米醇粥香时,加入加入切好的生菜,略煮2分钟,美味的生菜粥就做好了。
3、吃的时候,可以根据个人口味加适量的白胡椒调味。
1、食材:大米500克、生菜1颗、盐少许。
2、烧开水,下大米,等粥熬好。
3、买回来的生菜洗净,再用开水焯一下,不用太久,半分钟即可。切碎备用。
4、在白米粥快好的时候加入切碎的生菜,加入少许精盐。稍微的煮一下就大功告成了!
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