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1、准备好原料，将瘦肉、香菇、葱剁碎，北豆腐也一样要切碎噢！
2、在豆腐肉团中加入少量盐、生抽、老抽、料酒、胡椒粉，用手揉捏均匀
3、在盘子上铺上白菜叶，将捏好的豆腐肉丸子码上去（摆盘也会影响整体效果的）
4、下锅蒸10分钟后关火再焖5分钟，拿出后淋上番茄酱。
首先必须要把肉丸子做好，把肉剁碎了，放入鸡蛋，淀粉，在放入鸡精耗油十三香盐，葱姜蒜切成沫，油温在六成下锅炸肉丸子，炸到金黄色就熟了，切白菜豆腐，锅里烧油，放入葱姜蒜条件，在放入白菜豆腐放点盐，放适量的温水，锅开在放入肉丸子，在放点胡椒粉香油出锅在放点香菜就可以吃了
先把肉剁成肉馅，放入葱姜水五香粉盐味精和淀粉充分混合，放入热水中做成肉丸，在重起锅，放油葱姜蒜白菜，炒成白菜水出放酱油在炒一下，放水，水开后放豆腐和肉丸子即可！
先准备肉剁成泥放调料做成肉丸儿备用再将白菜洗净，切成丝豆腐切成块呛锅加水烧开放肉丸放豆腐然后把白菜放里开锅就好了
白菜 6片肉丸 10个左右粉条 1小卷大蒜 3瓣葱 1根干红椒 8个白糖 0.5勺盐 少许生抽 2勺
白菜粉条炖丸子的做法步骤
步骤 1
把干红椒和粉条用温开水泡上，泡10分钟
步骤 2
大白菜洗净，切成片，梆子和白菜叶分开放
步骤 3
葱切段，蒜切厚片
步骤 4
热锅凉油，下入葱蒜干红椒爆香
步骤 5
先放入白菜梆子炒，加少许盐，可以使白菜中的水分快速出来，炒3-5分钟后下入白菜叶
步骤 6
加入2勺生抽，半勺糖调味，继续翻炒
步骤 7
加入豆腐肉丸，粉条，少许开水，半勺花椒粉，焖上锅盖炖一会
步骤 8
待汤汁收的差不多，就可以了
原料：
猪肉馅、白菜、粉丝、豆腐、海米、葱。
做法：
1、葱切末，和海米一起放进锅里加水煮；
2、猪肉加调料和水打成水馅；
3、水冒泡后做丸子，漂上来后捞出，下白菜，豆腐，粉丝等；
4、如果喜欢菜软一点，可以多煮一会儿、白菜煮好后，加入丸子，关火，加盐和少许香油即可。
1.豆腐切成方丁。
2.白菜嫩芯随着切成大块。
3.将豆腐放入锅中，煎至两面上色。
4.将煎好的豆腐拔在一旁，入白菜翻炒。
锅中放入油，再放入葱姜蒜，把白菜豆腐丸子一起炖，再放入粉条，再加入盐、鸡精、耗油等配料，就可以了。
以上就是关于“豆腐白菜肉丸大锅菜做法”的全部内容，希望能帮到你！
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