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我比较喜欢吃凉拌金针菇，金针菇热水焯一下，准备点黄瓜丝，蒜末，辣椒油，淋上珍选的捞汁就可以吃了 ，爽口好吃还可以减肥呢
凉拌菜主要是以青菜为主，相对那些高油、高热量的食物来说，凉拌菜能够减少脂肪的摄入，能够起到辅助减肥的作用，但是也不宜大量摄入，也不能长期只吃凉拌菜，容易导致营养失衡，减肥主要是以清淡为主，少吃高盐、高油、高糖、高热量的食物，而且要多运动。
不放油可以吃，油热量高，摄入多了肯定胖。水煮的东西适合减肥吃，但是没味，可以做调味料拌着吃
用料 西兰花 半颗 胡萝卜 一根 生菜 半株 油麦菜 半株 盐 少许 味精 少许
减肥凉拌西兰花胡萝卜的做法
首先油麦菜切成段；胡萝卜削皮切块；生菜随意撕成你喜欢的大小；西兰花去梗，切成小朵
将蔬菜们放入大碗中，加入淡盐水浸泡5分钟洗净农药 多洗洗
锅里水烧沸之后 扔进去胡萝卜块 先煮煮
2分钟之后 扔进去剩下的蔬菜
加盐调味 适当时间之后捞起 沥干多余水分 装盒
DING`完成啦 大家可以加酱加香油加酱油醋神马的都可以 我吃的就是原味的哈哈哈
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