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东北芝麻酱拌菜做法视频

东北芝麻酱拌菜做法视频(图1)

步骤1 油麦菜切去根部


步骤2 用水洗净控干备用


步骤3 切成小拇指长短的段


步骤4 剥一头大蒜40克左右(根据个人喜好,不喜欢可以少加蒜,不过大蒜杀菌建议夏天多吃点增加抵抗力)


步骤5 大蒜切末即可


步骤6 找一个小碗倒入满满一大勺芝麻酱


步骤7 加入一大勺香油搅拌均匀


步骤8 再加入生抽15克,醋20克搅拌均匀(边到边搅拌,不可一次倒入)


步骤9 然后根据稀稠加入凉开水,把芝麻酱泄到用勺子舀起来可以流动


步骤10 最后加入切好的蒜末,(根据个人喜好加入油泼辣子)最后浇到油麦菜上即可

麻酱拌菜是一种传统的中国菜肴,制作方法非常简单。以下是制作麻酱拌菜的步骤:

所需食材:

1. 麻酱

2. 青蒜、香菜或者其他你喜欢的香料

3. 蔬菜(例如黄瓜、豆角、豆芽等)

步骤:

1. 将麻酱放入碗中,并加入适量的清水,搅拌均匀。

2. 加入切碎的青蒜和香菜,如果你喜欢可以加入一些蒜末和姜末,再次搅拌均匀。

3. 准备好需要拌入麻酱的蔬菜,将其洗净沥干后切成小块。

4. 将蔬菜倒入麻酱碗中,用筷子或勺子搅拌均匀即可。

1. 洗净油麦菜,切成小拇指长短的段。

2. 剥大蒜,蒜末备用。

3. 加入一勺芝麻酱,一勺香油,一勺生抽,适量醋,适量油,搅拌均匀。

4. 根据个人喜好加入适量鸡精调味。

5. 浇上油麦菜即可享用。

以上就是关于“东北芝麻酱拌菜做法视频”的全部内容,希望能帮到你!


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