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苦瓜具有清火的功效,生姜又能够暖身,苦瓜和生姜搭配在一起,能相辅相成,起到减肥又养生的目的,苦瓜汁当中含有丰富的苦瓜素,包括维生素和纤维,具有清火解暑的效果,苦瓜生姜汤的做法非常的简单,将苦瓜切片,放入盐水当中浸泡15分钟左右,这样能够去除苦瓜的苦味,生姜切片与浸泡好的苦瓜一起放入锅中,加入适量的水大火煮沸,然后再倒入碗中即可食用。一次喝不完,可将煮好的苦瓜,生姜水,晾凉之后放入冰箱冷藏。
准备材料:生姜切块、苦瓜一根、一碗水;
做法:首先把生姜切成丝,苦瓜切成片,两者共同放入提前准备好的清水中。开火烧到沸腾之后,在用小火熬制十分钟即可。
然后将苦瓜片与生姜丝捞出,一碗祛湿气治便秘的苦瓜生姜茶就做好了。苦瓜和生姜主要作用是能帮助我们排出体内湿气,促进肠胃蠕动,解决便秘问题。
苦瓜生姜汤的做法步骤
步骤 1?
准备食材:苦瓜200克、瘦肉50克、盐1茶匙、枸杞5克、鸡精1茶匙、生姜1块、生粉5克。
步骤 2?
苦瓜洗净去籽切片。
步骤 3?
瘦肉洗净切片。
步骤 4?
生姜切片。
步骤 5?
锅中烧热水,倒入苦瓜焯水2分钟捞出备用。
步骤 6?
碗中放入瘦肉、生粉抓匀备用。
步骤 7?
锅中倒入适量清水,放入苦瓜、生姜大火烧开,转小火煮5分钟。
步骤 8?
然后加入瘦肉、枸杞拌匀继续煮3分钟。
步骤 9?
最后加入鸡精、盐调味即可
制作材料新鲜苦瓜250克,油、姜丝、葱末、精、味精各适量。
制作过程
1.将新鲜苦瓜洗净,去籽瓤.切成细丝。2.将适量的花生油烧热,加入适量姜丝、葱末。略爆一下。
3.随即投入苦瓜丝爆炒片刻.加盐、味精略炒即成。
准备材料:生姜切块、苦瓜一根、一碗水;
做法:首先把生姜切成丝,苦瓜切成片,两者共同放入提前准备好的清水中。开火烧到沸腾之后,在用小火熬制十分钟即可。
原料:苦瓜、仔姜、尖椒、盐、花椒油、白糖、大蒜。
做法步骤:
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第1步、苦瓜洗净去籽,仔姜去掉红皮洗净
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第2步、仔姜切细丝,苦瓜切薄片放入碗里用盐腌制20分钟
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第3步、大蒜切片,尖椒切细丝
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第4步、腌制好的仔姜苦瓜放入白糖,花椒油
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第5步、大蒜,尖椒丝,鸡粉拌均即可
以上就是关于“苦瓜与生姜如何搭配好喝”的全部内容,希望能帮到你!
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