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这题答案是排骨山药加牛麦菜是可以做辅食吃的,因为这些食材料都是很有营养的,排骨山药汤也是很好汤,我们要多喝一点
材料:
瘦排骨 50 克
大米 50 克
胡萝卜 20 克
青菜叶 20 克
水适量
步骤:
将大米淘洗干净,浸泡30分钟左右。
排骨用清水冷水下锅焯水,去掉血沫,捞出备用。
胡萝卜去皮洗净切成小块,青菜叶洗净备用。
将大米、排骨、胡萝卜和适量的清水放入煲中,大火煮开后转小火慢慢煲。
煲至粥变得稠稠的时候加入青菜叶,再继续煮5分钟即可。
温馨提示:
宝宝在6个月以上才可以吃肉类食品,所以此款辅食适合6个月以上的宝宝食用。
切记不要加盐或者其他调料,因为盐分对于婴儿来说是不必要的,而且过多的盐分会对宝宝的健康造成影响。
可以根据宝宝的食量适当调整材料用量。
原料:
大米100克,小排骨150克,香菜50克,水600克左右,熟猪油25克,盐3克,味精1.5克,香油10克,胡椒粉2克。
制作:
1、大米拣去杂物,淘洗干净;排骨洗净,剁成2厘米见方的小块,用开水焯烫一下,去掉血污,捞出控水;香菜择洗干净,切成碎末。
2、锅置火上,放水、米和排骨块,旺火烧开,改用中小火熬煮1个半小时,至米烂汤稠,排骨变酥时,加盐、味精和熟猪油,搅拌均匀。
3、食用前,将粥分盛各碗中,淋香油、撒胡椒粉和香菜末,拌匀即成。
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排骨粥 材料: 排骨、大米、葱花、姜、枸杞、盐、料酒 做法: 排骨切成2厘米的小方块,用开水焯一下,去血污,捞出控水。锅置火上,放水、米和排骨块、料酒,旺火煮开,改用中小火熬煮半小时,至米烂汤稠,排骨变酥时,加枸杞、盐,搅拌均匀,食用前,将粥分盛碗中,撒入葱花拌匀即可。
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芋头排骨粥 材料: 排骨、芋头、水、米、盐、鸡粉 做法: 排骨洗净,切块,以滚水氽烫一下捞起备用。芋头削去外皮,切小块后洗净备用。水煮开后放入洗净的米和芋头,转小火一边搅一边煮约20分钟,再放入排骨继续煮30分钟后,最后与所有调味料拌匀即可。
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首先要把材料准备好,包括大米、排骨、小葱、生姜、盐等等。 花椒粒放到锅中,以及生姜片,还有把肉骨头洗干...
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在包肉骨头的过程中,要及时的将汤面上的浮沫撇干净,必须要反复多次的,否则可能会影响到汤的口感和汤的营养...
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在将腐竹皮蛋之类的食物放进之前,要加一些食用油腌制半个小时左右,这样会让口感更好,把肉骨头煲了一个钟头之后,再将腌制好的材料放到锅里面拌匀。
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