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1.
凉拌西瓜菜：准备西瓜皮150克切成小块，放入到盆子当中，接着加入生抽15毫升，蚝油15毫升，食用盐15克，鸡精15克，白糖15克，陈醋15毫升，小米辣15，调拌均匀即可。
2.
西瓜菜炒青菜：准备西瓜果肉150克，青菜150克切成段，锅中放入食用油15毫升，接着放入青菜150克，翻炒三分钟，加入食用盐15克，西瓜果肉150克，鸡精15克，翻炒两分钟即可出锅。
3.
西瓜菜炒苦瓜：准备西瓜果肉150克切成块，苦瓜150克切成片，锅中放入食用油15毫升，接着放入苦瓜150克，翻炒三分钟，然后再加入西瓜果肉150克，食用盐15克，翻炒五分钟即可关火。
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