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食材：生抽，蒜末，辣椒油各20g，醋，盐，鸡精各10g，苦苣200g。
步骤1: 然后将苦苣用清水洗净切段。
步骤2: 然后将苦苣菜放入锅中过水。
步骤3: 捞出苦苣菜备用。
步骤4: 苦苣中放入辣椒油，生抽，醋。盐，鸡精，蒜末搅拌均匀即可。
步骤5: 美味的凉拌苦苣菜完成开吃了。
以下是拌苦苣的一种做法：
洗净苦苣，把叶子摘下来，茎不要。
将叶子切碎，然后加入一勺盐，用手抓匀。
准备酱汁：将蒜末、酱油、香油、糖、醋和青花椒粒混合在一起。
将苦苣的水挤出来，然后将酱汁倒入苦苣中，搅拌均匀。
加入花生米和辣椒油，再次搅拌均匀即可。
你可以根据自己的口味调整酱汁的比例和添加的配料。希望你能做出美味的拌苦苣！
食材：生抽，蒜末，辣椒油各20g，醋，盐，鸡精各10g，苦苣200g。
1: 然后将苦苣用清水洗净切段。
2: 然后将苦苣菜放入锅中过水。
3: 捞出苦苣菜备用。
4: 苦苣中放入辣椒油，生抽，醋。盐，鸡精，蒜末搅拌均匀即可。
5: 美味的凉拌苦苣菜完成开吃了。
以上就是关于“食堂菜凉拌苦苣菜的做法”的全部内容，希望能帮到你！
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