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首先将螃蟹放入冰箱3分钟。
2，清理螃蟹。砍爪（但不要打破它们）去除眼睛，下巴，尾鳍和鳃。用冷水冲洗螃蟹
3，准备卤汁。尝试做一个卤汁：8汤匙橄榄油，1茶匙大蒜粉，1茶匙柠檬汁，1茶勺胡椒粉，1茶匙辣椒粉，1汤匙伍斯特沙司酱，1茶匙盐
4，拿一把刷子，用卤汁涂上整个螃蟹。
5，把螃蟹放在烤架上，盖上盖子，用小火烤10分钟。
6，翻到底面，再用卤料涂抹螃蟹，再烤10-15分钟。当螃蟹变得明亮的橙色或红色，这意味着他们准备好了！
螃蟹 2只 、 葱 适量 、 姜 适量 、 盐 适量 、 料酒 少许
做法:
1、准备螃蟹，清洗干净。
2、在螃蟹上撒少许盐，料酒，姜丝葱丝腌制30分钟。
3、腌好的螃蟹放锡纸上包好
4、放入烤盘中
5、放入提前预热好的烤箱烤制230度上下火20分钟
6、烤好的螃蟹，装盘
主料：酸菜800克、羊肉片300克、螃蟹腿100克
调料：葱姜适量、盐6克
做法步骤：
1、准备材料。
2、把酸菜顶刀切丝。
3、然后将其漂洗干净。
4、锅烧开水，放入酸菜丝。
5、螃蟹腿用擀面杖敲裂。
6、把敲裂的螃蟹腿放入锅中，加葱姜，煮5分钟。加适量盐调味。
7、放入羊肉片。
8、烧开后煮半分钟，即可关火。
9、出锅装盘。
东北的南瓜炖螃蟹那是一道名菜，其味道鲜美，东北酸菜炖螃蟹的方法个南瓜炖螃蟹的方法是一样的，就是把煮熟的螃蟹切开，放到酸菜锅里炖就可以了
以上就是关于“东北菜做的香辣蟹的做法”的全部内容，希望能帮到你！
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