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雪菜火腿蛋炒饭
食材：白米饭适量、雪菜适量、火腿肠2根、葱末适量、食用油适量、鸡蛋2个、食盐少许、鸡精少许
做法：
1、将食用油倒入锅内，大约2~3分钟，油烧开后，把准备好的米饭倒入锅中
2、反复的翻炒米饭，等到油完全的覆盖米饭后，把搅拌好的鸡蛋，倒入锅里，来回的翻炒至2分钟，过后，放入葱末
3、把准备好的雪菜倒入锅中，再次来回的翻炒米饭，让雪菜与米饭紧密的混合在一起，大概炒3分钟至米饭的水分散发后，放入适量的食盐
4、把切成小块状的火腿肠倒入锅里，微炒1分钟的时间后，放入少许味精即可
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