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小南瓜的家常做法
材料
小南瓜2个，糯米1杯子，豆沙、黑洋酥小半碗.蓝莓干、柏杞几颗
做法
1、糯米淘洗后，加水先蒸熟，放凉。
2、南瓜切去盖头，用掏出囊，再用汤勺慢慢掏出南瓜肉。
3、留下一个完整的南瓜壳，将糯米饭铺上南瓜的底部，再铺上一层豆沙或者黑洋酥(两个南瓜、一个豆沙、一个黑洋酥)，最后再铺上一层糯米饭，在米饭上撒上几颗蓝莓干或柏杞(豆沙的撒蓝莓干1黑洋酥撒构)杞)
4、盖上南瓜帽，上蒸锅蒸15-17分钟即可食用。
1
大白菜切4等分
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2
用2大匙盐均匀抹在大白菜的根部，然后把菜泡放在浓盐水里泡1个晚上
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3
第二天把菜捞起来，快速冲洗一下，挤干水分
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4
白萝卜去皮切丝，用盐腌30分钟，挤出水分
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5
葱，韭菜切小段
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6
苹果去皮和核，跟蒜，姜一起用搅拌机搅拌成泥状
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7
把萝卜丝，韭菜葱，糯米糊，苹果泥，糖，盐和鱼露拌匀
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8
戴上一次性手套把腌料一层一层均匀抹在白菜上，装入盒子，密封，放在阴凉的地方一天，然后放入冰箱1个星期即可食用。
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