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上汤娃娃菜的制作材料：主料： 娃娃菜300克 辅料： 松花蛋（鸭蛋）50克,青椒20克,柿子椒20克, 调料： 大葱5克 教您上汤娃娃菜怎么做，如何做上汤娃娃菜才好吃：
1. 娃娃菜洗净，劈4段；
2. 青椒、红椒、皮蛋切丁；
3. 蒜切片；
4. 葱切末；
5. 蒜片、葱末炝锅；
6. 蒜片焦了但不糊的时候，放入鸡汤烧开（白水＋鸡精也行）；
7. 水开后将娃娃菜放入、皮蛋丁再煮开，煮到娃娃菜变软；
8. 娃娃菜捞出装盘，将青、红椒放入汤中，加入适量盐，煮一分钟；
9. 加入水淀粉勾芡，浇在娃娃菜上即可。
用料：娃娃菜1颗，粉丝适量，油适量，盐1汤匙，味极鲜2汤匙，淀粉0.5勺，水3勺，香葱2根，蒜末8-9瓣。
做法：
1.准备娃娃菜，粉丝盐葱花，蒜瓣儿。两勺味极鲜，0.5勺淀粉，三勺水，调汁备用。
2.粉丝剪短一点，放入温水中泡软。娃娃菜切成六瓣或八瓣，香葱切葱花，蒜切末备用。
3.锅中烧热水放入适量的盐是用油，然后放入娃娃菜焯烫3分钟。焯好的娃娃菜放入盘中摆出喜欢的形状。
4.将将粉丝铺在娃娃菜的上面。锅中放热油，放入蒜末炒香。倒入味极鲜。放适量的盐。
5.放入水淀粉，搅匀烧开，然后将金蒜末酱汁淋到粉丝上。然后将粉丝娃娃菜放入微波炉中，高火三分钟。
6.将葱花放在上面。锅中另烧热油，淋到葱花上。蒜蓉粉丝娃娃菜做好了。
可以。
大蒜末等料汁撒在娃娃菜上面,微波炉中高火加热5分钟即熟。如果喜欢软烂口感的就再增加1分钟。目前的口感是比较脆爽的。 一定要用微波炉可以使用的容器加热。 诀窍点 1、这个菜真是没有什么难点了,只要有微波炉就行。没有微波炉,蒸4分钟也可以。
可以的。
1. 把娃娃菜挖个洞，埋入蒜蓉和火腿肠丁，表面铺上切好的香菇。
2. 根据自己的口味将适量盐、糖、鸡精、油调好的汤汁浇在盘子里。
3. 保鲜膜包好，上面戳几个洞，放到微波炉，六七分钟，就好啦。
以上就是关于“用微波炉酸辣娃娃菜做法”的全部内容，希望能帮到你！
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