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主料
木瓜 1个
辅料
赤小豆(熟)适量 生菜1片
调料
白糖适量 蜂蜜适量
步骤 1木瓜削皮，从中间切开，去籽，洗干净
步骤 2用小刀先竖切几条细沟，再横向切几条
步骤 3把红豆拌白糖放入木瓜的肚子里，盘子扣到木瓜上，然后快速翻过来
步骤 4把木瓜放入锅中，大火蒸15分钟
步骤 5出锅后烧上蜂蜜和白糖兑好的汁水，如果有橙汁的浇上去更漂亮也更好吃，我家里没有，就烧了蜂蜜白糖汁。
步骤 6用生菜叶子梗剪出叶子的形状，放在木瓜的一端即可。
主料：新鲜木瓜半个（这个木瓜真的很甜！！），两个鸡蛋，一小勺红糖（如果没有红糖就用白糖吧），牛奶
做法:
1、木瓜切块，平铺碗底
2、鸡蛋 红糖打散
3、牛奶和蛋液的比例大概是1:4(其实和平时蒸鸡蛋糕蛋和水的比例一样）。牛奶用微波炉稍微加温，加入蛋液内。
4、把牛奶 蛋液倒入装木瓜的碗里~p.s蛋液多了我的碗不够大，所以太满了。建议用大点的碗，或者弄精致点――少点木瓜少点蛋少点牛奶~呵呵~比较随意的说）
5、放入锅内开蒸，水开后大概蒸10分钟。
木瓜可以整体蒸，首先将木瓜洗净并去皮，削去内部的种子，然后在蒸锅内放入清水烧开，把木瓜放入蒸架上，盖上锅盖用中小火蒸15-20分钟即可。整体蒸木瓜可保持木瓜的天然甜味和营养成分，尤其适合作为食用或制作各种木瓜甜品、冰品等。蒸熟后的木瓜可直接食用，或配合其它材料制成木瓜甜汤、木瓜冰等美味佳肴。
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