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1、注意蔬果的食用
平时对于新鲜的水果和蔬菜要多吃一些，这类食物对于静脉曲张的病症有一定的辅助缓解效果。一些新鲜的蔬菜水果大多都会含有比较丰富的维生素、矿物质营养，这样可以更好的改善身体组织的氧化作用，增强身体的血液循环，提高机体免疫力。如新鲜水果中含有大量维生素C，可以通过降低血凝倾向，对于静脉曲张有很好的改善效果。
2、补充充足的蛋白质
为体内补充蛋白质营养也是静脉曲张病人需要注重的事情，比如牛、鱼肉等，还有一些植物蛋白比较丰富的食物，像一些大豆就需要多吃些。充足的蛋白质可以维持体内所有营养物质的平衡，增强免疫力，保护细胞，还可以乳化脂肪，促进血液循环，可以改善静脉曲张的问题。
3、多食用维E
平时适当食用富含维E的食物，可以改善肢体血液循环，此外还能够减缓肢体的沉重感，对于缓解静脉的压力非常有用，也可以预防静脉曲张疾病，含维生素E丰富的食物有：洋白菜、菠菜、甘蓝、麦芽、坚果类、大豆、全麦、粗粮、蛋等，这些食物都是静脉曲张患者的理想食物。
在平时可以多吃蔬菜和水果，这里面有丰富维生素及矿物质。能够改善氧化，并且增加血液循环，提高机体免疫力。在饮食要清淡而富有营养，多吃新鲜蔬菜、水果等，可选食山楂、油菜、赤豆等活血之品，还可选食牛肉、羊肉、鸡肉等温性食物，以温通经络。维生素C，可以通过降 低血凝倾向，改善血液循环，促进康复，预防淤伤。
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