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肠胃炎饮食不要吃辛辣刺激性的，过于油腻的，生冷坚硬的食物的，可以多喝点小米粥之类的，多喝水。早期急性炎症发作时，需要禁止进食、禁止饮水。当病人腹部症状，比如腹痛、腹胀、恶心、呕吐、腹泻等缓解时，可以尝试饮水，并进食少量的清流食。
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