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急性肠胃炎出现的疼痛急性发作时最好吃清淡流质饮食，如米汤，清汤藕粉，去皮大枣汤，淡茶水，应以咸食为主，待病情缓解后可以吃少渣半流食，可以多吃一些蔬菜和水果，可以有效地帮助我们补充体内所需要的维生素。急性肠胃炎一定要禁食冰冷刺激辛辣油腻食物
第一类：精制米、面类，尽量不要吃粗粮。因为患肠胃炎期间，肠胃消化功能还没有恢复，所以尽量减少肠胃消化，可以吃小米粥、大米粥或者细面条等。
第二类：可以吃一些豆制品，例如豆浆、豆腐等。豆制品含有丰富的蛋白质，蛋白质对肠胃在损伤之后的修复有很大的帮助，而且豆制品蛋白质也能够补充人体所需要的能量，加速身体恢复。
第三类：可以吃一些含纤维少的蔬菜，例如菠菜、白菜、胡萝卜等。蔬菜中含有人体所需的维生素，在肠胃炎症之后，肠胃因为受到损伤导致人体所需的维生素得不到及时补充，多补充维生素也会促进肠胃恢复。
第四类：蛋类，主要是鸡蛋等。蛋类也含有丰富的蛋白质，摄入体内会变成人体所需的氨基酸，蛋类可以做成鸡蛋羹或者水煮蛋，尽量不要煎炒，因为油量过多会导致胃部不适。
第五类：汤类，蔬菜汤、鱼汤、排骨汤等。
因为患肠胃炎期间，肠胃收到损伤，消化功能下降，但是为了今早恢复健康，必须补充营养
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