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莲子发芽了还能吃，莲子发芽了通常是指里面的莲子心露出来，有很高的营养价值。
莲子发芽了一般是可以直接使用的，但是因为味道比较苦的原因，通常需要选择泡水的方式或者是熬汤饮用。
莲子长芽还能吃。
所谓莲子发芽其实就是莲子心，因为常常在超市买的莲子都是空心的，所以看不到发芽，不过莲子心的营养价值是非常高的
1、准备花盆
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莲子种植首先要挑选一个适宜的花盆，花盆要选择直径稍大、底部无孔的，可以选择直径在30cm左右的泥制花盆，选择好花盆之后将其内壁清洗干净，并喷洒多菌灵溶液进行消毒。
2、准备土壤
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土壤是养殖莲子的关键，可以直接使用塘泥进行养护，也可以使用田园土加水搅拌成稀泥状，选择好土壤后要加入适量的有机肥，保证土壤的肥力，保证植株的生长。
3、进行种植
接下来将发芽的莲子栽入准备好的土壤当中，在泥土表面挖一个洞，然后将莲子放进去，让发芽的一面朝上，最后用土将莲子覆盖即可。
4、后期养护
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完成莲子的种植之后需要加入适量的水，保证5cm左右的水层，然后将它放在半阴通风的环境中，每隔5天加水一次，耐心等待小苗长出。待到小苗长出之后根据小苗的高度，适当的加水，让它的叶子漂浮在水面上。
1、盆土：种植发芽的莲子时，需要准备底部无孔且直径为30厘米左右的花盆。
2、土壤：使用园土、泥炭土和基肥混合配制成栽培基质。
3、种植：将发芽的莲子埋入肥沃的土壤中，再对其浇一次水。
4、养护：把莲子移到通风向阳处，促进其快速出苗。
需先备好花盆和基质，花盆不要有排水孔，之后在基质里扎好小孔。把发芽后的莲子放进去，发芽的一面要呈朝上的状态。用泥土将莲子覆盖住，不然它就会浮在水面，最后加部分水就行。
以上就是关于“莲子花长了芽后怎么养护和管理”的全部内容，希望能帮到你！
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