注册账号 | 忘记密码
茄子和芦茄子的做法：
1、将西葫芦茄子洗净，西葫芦去皮，然后将西葫芦和茄子均切成滚刀块；
2、油锅烧热放入茄子煸炒，加生抽、冰糖，闷盖烧至8成熟起锅，放到盘中待用；
3、把锅洗净抹干，加油倒入西葫芦煸炒至软后再倒入8成熟的茄子一起翻炒，加点生抽，煸炒至成熟；
4、出锅放到盘中滴上香油，撒上葱花，即可食用。
食材
茄子300g
西葫芦300g
油适量
盐适量
鸡粉适量
烹饪步骤
步骤 1/6
茄子切块
步骤 2/6
西葫芦切片
步骤 3/6
锅中加入油，茄子
步骤 4/6
再加入西葫芦
步骤 5/6
盐，蚝油，五香粉，鸡粉炒熟即可
步骤 6/6
可以吃了
茄子和西葫芦都是蔬菜，根椐每个人口味放在一起吃可以的，不过这样配在一起没食欲，因为茄孑炖熟了发深色不好看，西葫芦可以和鸡蛋炒，囗感好，看见就有食欲，茄子可以做烧茄子，放点青椒调色，好吃，一般酒店都是这么做的，没有茄孑跟西葫芦放一起做的。
茄子跟西葫芦一起，怎么吵啊？
这个是要茄子，能吃到先过油了，先用油给它炸一下，炸完了之后啊，捞出来备用完了，锅里放底油，炒西葫芦，把西葫芦炒出水汽，倒入炸好的茄子一起翻炒，加入调料，继续翻炒，等待出过就可以了，这是一道非常下饭的菜，特别的好吃
以上就是关于“茄子西葫芦怎么炒菜吃”的全部内容，希望能帮到你！
本站所载信息仅供交流参考，不代表本站赞同其观点或证实其内容的真实性。对信息的准确性、完整性及时效性不作任何保证，用户应自行判断并承担风险。访问本站即视为同意本声明。如发现内容错误或侵犯您的权益，请及时联系 349188881@qq.com，我们将在24小时内核实处理。
健康幸福网
地址：辽宁省沈阳市国家电子商务示范基地
邮箱：349188881@qq.com