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吃的是飞机餐。
飞机餐即是民航飞机在航程中供应予乘客的餐饮。
飞机餐菜式由航空公司订定,一般由指定供应航机饮食的机构供应,在机场附近制作,并直接运送至航机上,在航程中途飞机稳定时由空中乘务员放在手推车上分发予乘客。
不同等级客位的飞机餐,在菜式、份量及成本各方面都有分别。头等及商务客位的飞机餐,在食物及进餐程序皆尽量模仿高级餐厅,虽然如此,但与真正的餐厅始终有别。
而经济客位的飞机餐,则与快餐较为相似,以分发效率、储存体积及成本等为主要考虑因素,食物的味道,当然难以令乘客有高期望。
在飞机上吃的食物通常是由航空公司提供的餐食。这些餐食通常包括主菜、配菜、面包、沙拉、水果、甜点和饮料。航空公司会根据航班的时长和目的地的文化偏好来选择食物。例如,长途国际航班上可能会提供多道菜的套餐,包括肉类、鱼类或素食选项。而短途航班上可能会提供简单的三明治或小吃。此外,航空公司还会提供特殊饮食需求的选项,如素食、无麸质或低盐饮食。总的来说,飞机上的餐食种类丰富,旨在满足乘客的口味和饮食需求。
通常是一个盒饭或面条。有些会两者都有,好一点的还附上一小块甜点,一小盒果汁。差一点的就一小块面包,甚至一包花生米加一杯矿泉水。如果有事先说自己是素食,会另外帮忙准备的.
饭后饮料有咖啡、可乐、水、饮料。国际线有些会提供葡萄白酒或红酒啤酒,国内以前也提供啤酒。头等舱会多点水果或甜点的选择,酒品种类也比较多。
飞机上的小食一般都是蚕豆、饼干还有花生酥等,正餐一般包括头盘或沙律,以肉类例如牛或鸡肉作主菜,伴以饭、面或意大利粉,亦有蛋糕等甜品,部分航空公司更会以冰淇淋作甜品。餐后会供应咖啡或茶。
头等及商务客位的飞机餐,餐前小食亦是花生之类,头盘除西式外,亦可能有寿司等,部分航空公司有餐汤供应,主菜亦与餐厅类似,例如牛柳,亦有较精致的甜品,餐后亦供应咖啡或茶。
飞机上提供的小食主要是小的糕点饼干,小蛋糕等等。
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