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若一个烧麦重量为100克，则它对应的卡路里约为220大卡。
烧麦，又称烧卖、肖米、稍麦、稍梅、烧梅、鬼蓬头，在日本称作焼売，是形容顶端蓬松束折如花的形状，是一种以烫面为皮裹馅上笼蒸熟的小吃。形如石榴，洁白晶莹，馅多皮薄，清香可口。喷香可口，兼有小笼包与锅贴之优点，民间常作为宴席佳肴。
烧麦是非常引人喜爱的特色小吃，据说起源于包子。它与包子的主要区别除了使用未发酵面制皮外，还在于顶部不封口，作石榴状。最早称稍麦，以面作皮，以肉为馅，当顶做花蕊，方言谓之烧卖。
普通烧麦单位热量大约是每100克220大卡左右，烧麦的热量并不是固定的，因为里面的馅料不同，热量也会有所不同，像北方烧麦主要是由纯肉馅的，南方烧麦主要是由糯米制作的，北方烧麦的热量就要高一些，不过总体来说烧麦的单位热量还是比较高的。
每100克烧麦的热量大概在200卡左右。
一般早餐或者晚餐的时候可以用来充当主食。
烧麦是由面粉皮和梗米组成，也可以根据自己的口味适当的添加一些其他的物质。比如说胡萝卜，香菇等等。
含有维生素E、膳食纤维、碳水化合物，蛋白质和B族维生素，可以补充人体的多种营养素。
一般来说，一个肉类烧卖（约40克）的热量大约在70-100千卡范围。虾仁烧卖由于主要添入了虾仁，而虾仁本身的热量相对较低，所以其热量可能在此基础上稍有降低。
据此估算，四个虾仁烧卖的热量大约在280-400千卡之间。这只是一个大概的范围，具体热量可能会有所不同。如果你对食物热量非常敏感或者在进行严格的饮食控制，最好查阅具体品牌或餐厅提供的营养信息，或者咨询营养专家。
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