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早上和中午吃之前先吃辣木籽。先剥下辣木种子的皮，然后直接咀嚼果肉。一次吃两到三粒。尽量不要吃得太多。如果婴儿不满6个月或孕妇不宜食用，食用辣木籽时应避免辛辣油腻的食物，这会影响辣木籽的功能。此外，食用辣木籽需要更多的水来帮助肠蠕动和增加排泄功能。
辣木籽要剥壳，壳可以泡水，每天吃5-8粒，每次吃完喝300-500毫升的温开水，因为其营养丰富，需要水来分解，否则会口干。
辣木树被称为“奇迹之树”，其叶子、花、嫩豆荚、籽实（辣木籽）均可直接食用；用其嫩根磨成的粉，是制作咖喱粉的原料之一。辣木籽榨取的油，为食用油。辣木树自古就为印度素食者提供了日常所需的营养，并且较易栽培，因此在非洲推广辣木树的种植，被联合国作为解决非洲食品缺乏的援助项目。近年来，辣木的食疗价值和医用价值被广泛认同。
辣木籽是辣木树的种子。辣木树是多年生热带、云南辣木籽、亚热带落叶乔木，属被子门辣木科辣木属植物，起源于印度，已经有一千多年历史，在非洲及世界热带、亚热带地区均有种植。
辣木籽的正确吃法是榨油食用。
辣木为辣木科辣木属多年生木本植物，辣木籽营养丰富，含有大量的油脂、蛋白质、维生素、微量元素等，是一种营养丰富的食物。
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