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每100克油炸粑的热量是322大卡，油炸粑为内江民间流行的一种小吃。其制法是将糯米泡软蒸熟再把糯米饭捏成拳头大的一个个小团，小团包进豆沙。豆沙以绿豆为主要原料。掺进食盐、花椒粉为佐料。然后将糯米团压成饼状，投进滚油锅炸成金黄色即可。
其特色是外酥内软，油而不腻，咀嚼有味，口齿生香。据说此食品最初由椑木镇木板桥桥头一小吃店首创，并大受欢迎，行销至内江城内。人称“板板桥油炸粑”。油炸粑仍然是内江人喜爱的小吃，城区内已有多处店、摊专卖此种食品，热锅热灶，现炸现卖。热吃口味尤佳。
糍粑多是由糯米制成的，每100克糍粑中含有的热量约为320大卡，如果经常吃糍粑可能会导致身体肥胖。糍粑是一种传统美食，通常是用糯米蒸熟捣烂以后所制成，制作的时候可能会加入一些糖分，还会加入芝麻或者黄豆粉，而且在吃糍粑的时候，一般选择油炸的方式
通常100g糯米粑的热量大概是258大卡，为100g米饭热量的2倍多。糯米粑的主要成分为碳水化合物，通常可以当作主食，为机体提供能量，以满足人体能量需求。
在吃糯米粑的时候，通常是选择煎、烤等烹饪方式，如果放入过多的油或添加过多的糖、辣椒等调味料，不仅会增加热量，而且长期摄入过多的调味品，也不利于身体健康。对于有减肥需求的人群而言，建议主食多样化，尽量减少进食糯米粑。
100克糯米糍粑的热量约为322大卡(1347千焦)，约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的14%。
而一个糯米糍粑的重量约为160.0克，热量约为484大卡。
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