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香菇水果馒头的做法窍门

香菇水果馒头的做法窍门(图1)

用料

鸡蛋 2个

馒头 2个

香菇 10朵

杏鲍菇 2个

洋葱 半个

小火腿 2个

蒙牛早餐奶酪 1片

炒馒头丁的做法步骤

步骤 1

准备食材


步骤 2

香菇,杏鲍菇,洋葱,火腿,馒头分别切丁,馒头中打入两个鸡蛋拌匀,这样炒出来的馒头丁软软的,比较好吃。喜欢吃硬馒头丁的也可以单炒鸡蛋。


步骤 3

食材入锅翻炒均匀,加入适量生抽和盐,待香菇八分熟加入馒头丁,继续翻炒至熟。


步骤 4

出锅装盘,加上一片奶酪,奶酪软化后拌匀,就可以来吃了。

馒头切丁,锅中多放点有,锅热后转小活,把馒头丁煎到金黄色盛出备用,锅中再次放油,把葱姜末放入,炒出香味,放香菇,盐,生抽,炒熟后放入馒头丁翻炒即可。

食材馒头适量西红柿适量香菇,尖椒,鸡蛋适量制作时间:用餐人数:

步骤 1大和照 2先把馒头切丁后用一点油煎炒成焦黄 3其他原食材都切丁。香菇过水焯一下。有火腿也可以加入,我是就地取材 4煎好馒头后盛入盘中。干锅把西红柿放入煸炒出水,依次加入香菇,尖椒,盐,胡椒粉调味。要炒出西红柿的汤汁。炒好后放入盘中将事先煎好的馒头到入即可。这道又是主食又有菜的组合非常适合没时间做饭又解饿的上班族。

5最后因为没肉肉加了个煎蛋。不用担心油份。菜是无油炒制,馒头也基本用了干煸的方法。煎蛋糖心的。吃的时候蛋黄沾在口感焦脆的馒头上又吸取菜的汤汁,入口既有酥脆的香还有蛋黄和西红柿香菇的软嫩。有兴趣不妨试试吧。

以上就是关于“香菇水果馒头的做法窍门”的全部内容,希望能帮到你!


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