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大约500卡路里。 大饼在现在是一种人们经常食用的早餐食品,热量在众多的食品当中属于高热量食品,一般来说,家里烙的普通的大饼大概质量约为400g,所以一个家常大饼食用后产生的热量大概是900卡路里左右,相当于快走8小时消耗掉的热量。
所以大饼吃多了在一定程度上是会使人发胖的,所以肥胖的人群和想要减肥的人一定要避免吃这类食物,以免发胖。
在每100克的玉米饼当中,大概会含有350大卡的热量,含有大概78克左右的碳水化合物和8克左右的蛋白质等。因为玉米饼的大小个数可能会不太一样,所以我们没有办法按照玉米饼的数量来进行热量的衡量,但是我们可以按照重量来进行衡量。
答:玉米饼子的热量是多少〔141大卡〕。
用料
玉米粉 120克
面粉 120克
沸水 120克
冷水 70克
酵母 3克
做法步骤
1、玉米粉中倒入刚烧开的水,边倒边用筷子搅拌,搅拌至没有干粉为止。稍微放一会不烫手的时候,用手抓成团,待用。烫熟玉米面糊化的目的是让玉米饼更软,这一步是饼子好吃的关键。
2、玉米粉放凉之后,放入面粉、酵母,加入冷水和成面团,盖保鲜膜进行发酵。烫手的时候不要放酵母,否则酵母会被烫死的。
3、发酵到位的面团移至案板上,案板上撒面粉防粘,面团大致揉几下即可,平均分成4份。
4、每份面团都搓成2头尖尖、中间鼓鼓的棒槌形状,盖保鲜膜再次醒发10几分钟。直接整成圆饼子也可以哈,看自己喜好。
5、平底锅预热后,刷一点点植物油,放入上面做好的玉米棒槌。
6、盖上锅盖小火煎。
7、煎玉米饼的时候调一碗面糊糊,玉米粉10克,加入清水70克搅拌成面糊水,待用。
8、待玉米饼快熟的时候,倒入调好的面糊糊,盖上锅盖继续煎几分钟。
9、待面糊凝固,玉米饼底部接糊渣即可出锅。
以上就是关于“一套大饼鸡蛋的热量”的全部内容,希望能帮到你!
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