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因为可以产生乙烯。乙烯的作用是催熟果实，促进脱落，促进衰老和控制伸长生长。
赤霉素是一种广谱性植物生长调节剂，通过叶片、嫩枝、花、种子或果实进入植物体内，传导到生长活跃部位发生作用，促进作物生长发育，提早成熟，提高产量，改进品质。能打破种子、块茎或鳞茎等器官的休眠，促进发芽，能减少蕾、花、铃、果实的脱落。
生长素对生长的促进作用主要是促进细胞的生长，特别是细胞的伸长，对细胞分裂没有影响.
成熟的苹果会释放一种叫乙烯的气体，这种气体有催熟水果的作用，所以放在一起的生水果也会很快成熟。
催熟剂正确的使用方法：
1、准备一盆清水，大约2斤左右。
2、把2支催熟剂切开。3、倒入水中。4、然后搅拌均匀。
5、然后，把水果放进盆里进行催熟就可以了。
水果催熟法。将梨放入到一个干净的保鲜袋里保鲜袋当中加入一个香蕉和一个苹果，将口袋系紧之后，放到一个常温的环境下保存，保存的时间在两天左右，再观察梨子就会发现已经被催熟了。
米缸催熟法。将梨放到装有大米的容器当中，然后将大米盖在梨的表面，静置三天就可以催熟了。
可以通过乙烯来催熟，也可以将梨和苹果香蕉放在一起
以上就是关于“水果之间相互催熟的方法”的全部内容，希望能帮到你！
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