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每100克小米块的热量为358大卡；小米的营养价值：小米中汗蛋白质、脂肪、碳水化合物这几种主要营养素含量很高，而且由于小米通常无须精制，因此保存了较多的营养素和矿物质，其中维生素B1含量是大米的几倍，矿物质的含量也高于大米，小米还含有一般粮食中不含有的胡萝卜素。
小米水饭是一种传统的中国早餐食品，它不仅美味可口，而且营养丰富。根据不同的制作方法和食材，小米水饭的热量也会有所不同。但一般情况下，每一百克小米水饭的热量约为70-100卡路里。如果添加了一些糖、油或者其他配料，热量也会增加。 作为一种低脂低热量的食品，小米水饭可以提供人体所需的能量，但同时也不会造成过度的热量摄入。当然，在日常饮食中，我们还需要注意搭配其他食品，保持营养均衡才能保持健康。
小米与大米相比，小米的热量会更高一点，每100克小米中含有360大卡的热量，而每100克大米中只含有350大卡的热量，它们的热量含量虽然差不多，但是小米确实比大米的热量要高一些。
大米的含水量比较高，热量相对来说比较低，摄入体内之后主要以碳水化合物为主，能够促进新陈代谢，而小米摄入过多则有可能会导致脂肪堆积。
大米和小米热量相比较来说大米的热量高于小米很多
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