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烧烤金针菇热量：46大卡/100g
100g烧靠金针菇所含热量需要散步23.0分钟消耗完。 每100克该食物含有:蛋白质1.9克;脂肪3.1克;碳水化合物4.1克;膳食纤维1.6克;钠229.1毫克;维生素A7.1μgRE
肥牛煮金针菇的热量(以100克可食部分计)是106大卡(443千焦)，单位热量较低。每100克肥牛煮金针菇的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的4%。
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