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红参好。
红参和白参，但是两者是有很大的区别，工艺方面的区别，白参使用水参干燥制成，红参则是在一定的工艺条件下蒸制而成的。
物性区别，红参与白参相比较内容组织致密、坚固，也更有利于储存，红参的存储期限一般是在10年左右，白参是2年。
在同等年份的情况下，红参会比人参稍微贵一些;
红参和人参都是参类的中药材，并且红参还是人参经常处理制成的药材，并且红参因为经过炮制，所以药效会更强，所以在同等年份下，红参会比人参的价格贵一些，不过两者的价格不会相差太多，大家如果想服用此类保健中药，可以根据自己的需求进行选择。
个头相同大小的话，红参要贵一些，因为红参是人参加工而成的，如果比人参还便宜，就没有加工的必要了。
品种不一样。
红参是五加科、人参属多年生草本植物。高达60厘米；根茎短，主根纺锤形；掌状复叶3~6轮生茎顶，叶柄长3~8厘米，无毛；小叶3~5，膜质，中央小叶椭圆形或长圆状椭圆形。
血参，即丹参，又名紫丹参、红丹参、红根、红大袍、活血参、血参根、血山根。为唇形科植物丹参的根。
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