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降低胃酸应该多食富含蛋白质的食品，胃酸分泌过多的时候可能会引起反流性食管炎，刺激性干咳，烧心，严重的时候可能会打破胃黏膜正常的酸碱平衡状态，导致引起胃黏膜受损，从而引起胃部黏膜的糜烂，溃疡，出血等等情况。
胃酸多的话就会刺激胃部引发恶心、反酸等症状，这个情况主要是胃酸分泌过多刺激胃粘膜引起的，因此可以吃些碱性的食物来对抗过多的胃酸，比如芹菜，菠菜等蔬菜，也可吃些碱性的水果，比如橘子，葡萄等。不建议多吃鱼、肉、大米等酸性的食物。
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