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巧喝粥能补肾,食材常见,操作简单,快来学学吧

巧喝粥能补肾,食材常见,操作简单,快来学学吧(图1)

天冷后,很多人会感觉手脚冰凉,怎么都捂不热,尤其是晚上睡觉时。

通常,这种情况都是肾虚导致的,秋冬季节阳气不足,也是引起肾虚的一个关键因素。

但是,肾虚并不可怕,通过食补就能改善,可以多吃一些滋阴补肾的食物,如龙眼、黑豆、韭菜、羊肉等等。

今天就给大家分享一下,用这三种简单的食材,做成营养美味,又能补肾的粥。

第一种:羊肉黑豆粥

功效:羊肉性温,味甘,是补肾壮阳的佳品,经常食用具有益气补虚、温中暖下的功效。

食材:黑豆一碗,粳米半碗,羊肉片半碗,少许盐、生抽、葱花、姜片。

做法:先把黑豆用铁锅炒一下,爆炒到黑豆开裂即可,然后清洗一下,沥水备用;粳米泡半小时,羊肉在沸水中煮2-3分钟,去去浮沫。砂锅中加入大半锅清水,大火烧开后加入粳米、黑豆,再次开锅后加入羊肉、姜片,转中火煮50分钟,加少许盐、生抽调味,在小火煮十分钟,出锅前加上葱末即可食用。

第二种:韭菜鸡蛋粥

功效:韭菜属于温补食物,可以每天食用,能够起到温肾壮阳的功效。

材料:韭菜适量,鸡蛋一个,粳米半碗、适量盐。

做法:韭菜洗干净后切成比较小的段备用,注意不要切成末;鸡蛋炒成鸡蛋花,炒的稍微嫩一点,粳米可以提前半小时用水泡一下,这样煮粥时更软糯。砂锅中加入清水煮开,在加入粳米,开大火20分钟左右就能熬成粥,然后在加入韭菜和鸡蛋煮5分钟,出锅前加盐调味即可食用。

第三种:龙眼红枣粳米粥

功效:龙眼肉和红枣都是温补食材,一起煮粥食用,具有补血益气、养心安神、健脾益肾的功效,可缓解肾虚症状。

材料:龙眼肉10个,红枣5个,粳米半碗,少量枸杞子、花生。

做法:红枣和龙眼肉洗干净备用,粳米可以用凉水泡半小时,煮粥时更好吃。砂锅中加入半锅清水,开大火煮沸后,加入粳米、红枣、龙眼肉,大火煮沸后,再用小火熬30分钟,可根据自己的喜好,加入冰糖或者蜂蜜调味。

以上就是关于“巧喝粥能补肾,食材常见,操作简单,快来学学吧”的全部内容,希望能帮到你!


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