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五指毛桃根，是朝鲜族中使用最为广泛的一种药材。其实五指毛桃不仅仅是药用价值高，而且食用价值极高，是一种非常好的食疗养生佳品。
五指毛桃根味甘、微苦性温，性味温热不过刚，药性温和，具有多种功效。
五指毛桃根可以清热解毒，消炎止痛。用五指毛桃根泡茶喝，可以利尿解暑、解毒通便。
五指毛桃根有预防和治疗感冒、流感的功效。可以煎汤加上鸡蛋，效果更佳。
五指毛桃根对胃炎、胃溃疡有一定的治疗效果，同时也可以增强肠道蠕动功能，缓解便秘。
五指毛桃根富含维生素C和抗氧化物质，可以延缓衰老，保持皮肤美丽光洁。
五指毛桃根营养丰富，是一种很好的食疗养生佳品。食用五指毛桃根可以增强人体免疫力、提高身体抵抗力，同时也对贫血、秃发、口臭等有很好的缓解作用。
五指毛桃根富含天然有机物，可以协助自体排毒，令面色更加光泽和健康。
五指毛桃根可以帮助控制血糖，对于糖尿病患者来说有非常好的辅助治疗作用。
五指毛桃根可以增强体质、提高食欲，有助于延缓衰老和预防多种慢性疾病，是非常好的滋补品。
虽然五指毛桃根有很多功效及作用，但是也需要注意一些事项。
由于五指毛桃根具有兴奋子宫，易导致流产，所以孕妇不宜食用。
五指毛桃根容易导致肠胃功能过于紧张，并可能引起腹泻等症状。因此，食用量也需要适量，过度食用可能会对人体健康造成影响。
五指毛桃根中含有一定的草酸物质，痛风或尿酸高者应忌食。
因此，在食用五指毛桃根时，需要根据自身身体情况来制定合适的剂量，以便达到最佳的营养价值。若有不适应症状，应当尽早去医院就诊。
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