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对于刚刚做妈妈的女性们而言，能够顺利地哺乳宝宝是很重要的。不过，有时候我们会遇到哺乳不够的情况。于是，很多妈妈们都会选择吃一些能够催奶的食物以帮助自己提高母乳分泌。其中，通草是一个很好的选择。而通草和什么炖最催奶呢？答案是猪蹄！
通草的本质是草本植物，它主要分布于我国南方。通草具有促进胎盘分娩、促进子宫收缩的功效，同时还能够清热解毒、养血安神。在中医里，通草被认为是一种能够调节月经、促进乳汁分泌的好药材。因此，它被誉为“妇女之草”。除了通草，中医里还认为花生、红枣、黑芝麻等食物也含有促进乳汁分泌的成份，可以在平时的饮食中增加这些食材。
在中医养生里，猪蹄被视为一种可以补充胶原蛋白和营养的食物，而它能够和通草搭配起来是因为它有很好的补血功能。从营养学角度来看，胶原蛋白不仅是美容的重要成份，同时还具有很好的营养价值。相较于其他动物类，如鸡肉、鱼肉，猪蹄所得的胶原蛋白比较丰富。
将猪蹄与通草一起炖汤，有助于补血同时又能帮助妈妈们产生更多的乳汁，让孩子得到更好的营养。除了这个搭配之外，中医还有很多其他的催奶秘方，如红糖水煮鸽蛋、芝麻糊、山药糙米粥等。不过，母乳不够的情况并不只是因为食物的问题，可能还要考虑到母亲自身的身体状况和营养摄入等问题，因此如果遇到这种问题建议及时咨询医生。
材料：猪蹄2个、通草20克、姜片适量、料酒适量、盐适量。
1、将猪蹄洗净切块，用开水烫一下去血水；
2、将猪蹄加入清水，在火上煮沸后撇去浮沫；
3、用姜片、料酒焯一遍；
4、放入已经清洗干净的通草；
5、改小火慢慢炖煮，2-3小时，中间加入适量盐调味即可。
想要产生更多的乳汁就要多吃一些催奶的食物，其中通草是一个很好的选择。而通草和猪蹄的搭配则是中医推荐的一种配方。平时多吃一些富含营养的食物，打好基础是催奶的重要保证。除此之外，也要保持心情愉快、避免疲劳，建立良好的哺育方式，方能顺利哺乳。
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