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维生素B3烟酰胺是人体内必需的维生素之一，其作用广泛，常见于一些常见的保健品和药物中。下面我们来介绍一下它的作用及功能。
维生素B3烟酰胺在人体内可以较好地调节胆固醇及脂肪酸代谢。它可以帮助人体合成脂肪酸，并防止脂肪在肝脏中积聚，并最终导致肝脏疾病。此外，它还可以提高高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)的水平，而红酒中的白藜芦醇也可以起到调节胆固醇的作用。
维生素B3烟酰胺在预防皮肤病方面有较好的作用。它可以促进皮肤细胞的新陈代谢，降低皮肤患病的概率。同时，它还可以改善皮肤的质地，增强皮肤的光泽度及弹性，并减少皮肤在日光下曝晒时受到的损伤。
维生素B3烟酰胺还可以缓解焦虑症状。它可以增加人体内血清脑垂体肾上腺皮质激素的水平，从而减轻压力和焦虑。此外，它还可以增加血清褪黑激素的水平，让我们更容易入睡并保证睡眠的良性循环，达到消除焦虑的效果。
维生素B3烟酰胺可以预防心血管疾病。它可以减少血液中的低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)水平，提高高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)水平，从而减少心血管疾病的发生。此外，它还可以降低血糖水平和血压，从而进一步预防心血管疾病的发生。
根据世界卫生组织的推荐，每天成人男性需要摄入17毫克维生素B3烟酰胺，每天成人女性需要摄入13毫克维生素B3烟酰胺，孕妇及哺乳妈妈需要更多。维生素B3烟酰胺不会被人体过多吸收，因此即使大量摄入也不会对身体产生负面作用。但为了保证健康，仍需按照推荐量来摄入维生素B3烟酰胺。
维生素B3烟酰胺作为一种必需的维生素，其作用广泛。它可以调节胆固醇及脂肪酸代谢，预防皮肤病，缓解焦虑症状，预防心血管疾病等。因此，要保持健康，我们需要摄入足够的维生素B3烟酰胺。同时，多食用含维生素B3烟酰胺丰富的食物，如牛、猪、鸡、豆类、谷类等，可以让我们更好地获得这种重要的维生素。
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