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正宗三七20头，是指三七植株中根状茎的数量，20头即一株三七植株地下茎的数量为20个以上。这种三七植物不仅生长缓慢，而且产量稀少，因此价格相较于其他品种要高出很多。
正宗三七20头的药用价值是非常高的，它含有丰富的三七皂甙、三七二醇、蛋白质、氨基酸等多种有效成分，对人体有多种好处。正宗三七20头能够帮助调节人体的内分泌系统、增强人体免疫力、保护心血管、改善失眠质量等等。
正宗三七20头的采购价格是非常高昂的，一般情况下，其价格要高于普通三七几倍以上。目前正宗三七20头一般的市场价格为5000元/斤左右，但是由于其产量稀少，价格也存在浮动，因此具体价格还需要根据当地市场行情进行判断。
正宗三七20头使用方法主要分为两类，一类是生食的方法，直接将其切片或捣碎，放入凉水中浸泡后食用即可。另一类则是制作成中药的方法，一般主要用于药物治疗。将其煮开后加入其他中药材，即可使用。
正宗三七20头具有低温抗性能力很强，因此储藏时一定要注意保持低温，避免在高温的环境下储存。同时，正宗三七20头在使用过程中也需要注意药量，过量使用会对身体造成不适影响健康。对于过敏体质、孕妇及儿童慎用。
正宗三七20头是一种非常珍贵的中草药材，具有丰富的药用价值，但是价格也非常昂贵。在购买时一定要选择正规的渠道，避免买到假冒伪劣的产品，同时在使用时也要注意相应的使用方法和注意事项。
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