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薏米有淡渗利湿、健脾止泻的作用,对于治疗腹泻效果好;
赤小豆也有健脾利水的作用,对于湿气重引起的水肿效果好;白扁豆有健脾和中、消暑化湿的功效,对于食欲不振、便溏疗效较好。
山药中含有丰富的营养物质,有良好的健脾养胃功效;
苦瓜中具有清热祛湿的作用。
祛湿的食物还有很多,平时可以多吃小米、糯米、燕麦、玉米、绿豆、胡萝卜、水芹、冬瓜、马齿苋、莲藕、南瓜、木瓜、苹果、橙子、鲜枣等蔬菜和水果,可以根据自己的爱好和营养搭配轮流吃。
1、扁豆。扁豆是甘淡温和的健脾化湿药。能健脾和中,消暑清热。解毒消肿,除湿止泻。适用于脾胃虚弱,便溏腹泻,体倦乏力,水肿,白带异常以及夏季暑湿引起的呕吐,腹泻,胸闷等病症。扁豆高钾低钠,经常食用有利于保护心脑血管,调节血压。
2、香椿。香椿的根、皮,去蒙呱湿,止血止痛,双湿性腰腿疼,具有良好的作用。香椿的叶子消炎,解毒,杀虫。香椿的果实,祛风散寒,止痛。治风寒外感心胃气痛,风湿性关节疼痛。
3、冬瓜。冬瓜皮具有利水祛湿消肿的作用。冬瓜皮水煎可治肾炎,心衰,肝硬化及脚气等。
4、赤小豆。赤小豆解毒,清热利水去湿。用赤小豆一把,一条200克以上鲫鱼,将去除麟及内脏,放锅内煮熟,吃鱼喝汤。赤小豆与薏米仁(炒黄)共煮水喝祛湿利水。
5、葫芦。消炎利尿去湿,治水肿鼓胀。葫芦瓤子一个,赤小豆50克水煎服。日服两次。
6、紫菜。紫菜软坚化痰,清热利尿去湿。治不寐,利咽喉,除脚气等。
7、蚕豆。蚕豆健脾和胃,除湿凉血,快胃和脏腑。蚕豆、冬瓜皮100克煮水喝,或已数年以上的陈蚕豆煮水喝,治肾炎水肿,糖尿病。常年食用硬皮蚕豆可防骨质缺钙病。能消食固齿令人轻健多力。
8、白屈菜,白屈菜利尿祛湿,利肝,止痛。治水肿,肝硬化,脚气病,外用可治蜂蛰疮肿。
9、鲤鱼。鲤鱼下水器,利小便,镇咳平喘下。入安胎,消肿去湿质水肿,服满,咳嗽气喘,胎气不安。
10、黑豆。黑豆具有祛风除湿,调中下气和血解毒,利尿,明目等功效。黑豆含有丰富的维生素e。能清除体内的自由基,减少皮肤皱纹,养颜美容。此外,其丰富的膳食纤维,可促进肠胃蠕动。预防便秘黑豆应能力,肝肾有为老年人食用。
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