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早餐可以补充低脂肪高蛋白的食物，比如牛奶、面包、鸡蛋、瘦肉粥、玉米粥、青菜粥等等，这些食物都可以促进身体的吸收，也能降低脂肪的摄入量，补充一天所需的营养，可谓是一举多得。
体重偏瘦的人，早晨要吃一个鸡蛋，一杯牛奶，一两馒头，一个水果即可。常期保持这样吃早餐，体重就会增加。体重偏瘦的人要多吃蛋白质。
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