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胰腺癌饮食合理科学的饮食是每一个患者都需要的对于高蛋白、高纤维素这些高营养的食物要多吃一些高蛋白的食物，特别是有抗癌效果的如胡萝卜，香菇，木耳，豆类等可以多吃些。另外，忌烟、酒、咖啡、可可;忌辛椒、姜、桂皮等辛辣刺激性食物;忌肥腻、油煎、霉变、腌制食物;忌公鸡等发物;不过量摄入肉类、煎蛋、黄油、奶酪、甜食等。
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