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龙眼,桂花,甘草,菊花,这些都是中医药材当中最容易与美食结合的食材之一,但是它们并不是泡酒的唯一选择。今天,我们来谈一谈枸杞泡酒的最佳配方。
250克坚果酒益生菌
50克干枸杞
500毫升白酒(35%)
100毫升水
1.将白酒倒入一个干净的玻璃瓶里。
2.向瓶中注入坚果酒益生菌,然后轻轻晃动几下。
3.将干枸杞放入一个碗中,倒入100毫升水,稍微泡一会儿,然后捞出来,再将它们放到白酒中。
4.盖上盖子,放在阴凉干燥的地方存放1-2个月。
1.外观:透明纯净,金黄色,略带橙色,通透,清晰。
2.香气:芳香,花香和草香的混合,在某种程度上,有点儿那么点类似老酒的香气。
3.口感:口感甜中带苦,酸度适中,很平衡。
枸杞泡酒不仅饮用时香甜可口,更有非常好的营养价值。枸杞在中药上有一个非常重要的功效是补肝肾、益精血。而泡酒的过程中,酒精可以将枸杞提取出来,能够补肾、补血,延年益寿。
最后,我们需要谨记一点:饮酒也要适量,因为白酒是高度酒精浓度的饮料,过量饮用会对身体造成真正的危害,所以即使我们选择了最佳配方,也需要谨慎对待饮用。小酌一杯,幸福生活。
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