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骨质疏松症与缺钙直接相关。骨质疏松症的患者平时应吃含高蛋白和钙质的食物，也应适当补充磷和镁。平时可以吃瘦肉、豆制品、鲜奶鱼、牛羊肉和鸡蛋等优质蛋白质食品。吃富含钙的食物，如虾皮、坚果、海带、沙丁鱼和其他海鲜。吃新鲜的蔬菜和水果对维生素c和d有好处。
含钙高的蔬菜有很多，比如菠菜、卷心菜、甘蓝，荠菜、萝卜、甜菜、油菜、花椰菜、芹菜、苋菜、香菜、黄花菜、油菜等等。这些蔬菜能为人体提供大量的钙元素，补充人体对钙的生理需要，提高人体的体质，增强人体的免疫力，促进儿童，青少年的骨骼生长发育，预防中老年人的骨质疏松。
而且，这些蔬菜还能为人体补充丰富的维生素和其他矿物质，十分有益于人体的健康。
有以下几种：
1. 芹菜：含钙量高，还含有大量维生素。具有开胃助消化、提神醒脑的功效。
2. 芥菜：含大量维生素A、维生素C、钙元素，可以消除疲劳、解毒消肿、改善骨骼。
3. 紫菜：每100克紫菜相当于200克的钙。
4. 油菜：含大量镁元素，有利于钙的吸收，有助于骨骼的发展。
5. 小白菜：每100克含117毫克钙，适量食用有助于补充钙。
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