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急性肠胃炎出现的疼痛急性发作时最好吃清淡流质饮食，如米汤，清汤藕粉，去皮大枣汤，淡茶水，应以咸食为主，待病情缓解后可以吃少渣半流食，可以多吃一些蔬菜和水果，可以有效地帮助我们补充体内所需要的维生素。急性肠胃炎一定要禁食冰冷刺激辛辣油腻食物
急性胃肠炎的胃肠消化功能还没有恢复正常,所以应该吃一些容易消化,不会增加肠胃负担的,可以改善肠胃功能的食物,如小米粥、烂面条、米粥、鸡蛋汤、蔬菜汤,馒头,包子,山药,栗子,是一个不错的选择。应该注意的是，任何食物都必须经过高温后才能吃，不能直接吃凉的。
如果出现这种情况应该注意饮食卫生。饭前便后洗手，外出就餐自备碗筷或使用一次性餐具。隔夜食物要充分加热煮沸后再吃，厨房所用的砧板要生、熟分开。多喝水，淡盐水，以防止脱水或治疗轻微的脱水。急性腹泻伴有呕吐的，如急性胃肠炎。应禁食一天，病情较轻者可以吃流汁。
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