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一、直接蒸着吃
将整个贝贝南瓜洗净，放入蒸锅，一般蒸10—15分钟就可以出锅了，除了瓜蒂与瓜瓤，其他部位都可以直接食用，包括瓜皮，美味可口。
二、南瓜糊
材料：贝贝南瓜1个、纯牛奶1瓶
做法：
1.南瓜洗净表皮，对半切开去籽切成小块，放入锅中隔水蒸10-15分钟，一定要蒸熟至软透。
2.将蒸好的南瓜去皮，去皮后的南瓜放入榨汁机，然后再倒入牛奶，如果喜欢南瓜糊稀一点就多加牛奶，反之就少加些，完全因个人口味而异。
3.启动榨汁机让它搅打10秒即可食用。
可以把贝贝南瓜上半部横的切开，当盖子，然会把下半部里面的子去掉，里面放一个打散的鸡蛋加些牛奶放锅中隔水蒸45分钟即可
南瓜贝贝主要的特点是甜，小宝宝们吃的话建议用微波炉或者蒸锅蒸着吃，因为蒸着吃的话口感比较好，软糯香甜，能激发出甜味，也容易消化。
炒着吃可以将南瓜切片，用猪油炒，搭配大蒜，葱花，青椒等配菜，再加鸡精，盐，味精，生抽，老抽等调料，口味也很佳
蒸着吃的，因为贝贝南瓜口感特别软糯，而且甜度高，所以不适合炒菜！
步骤/方式1
主料3人份
贝贝南瓜1个
红枣5颗
糯米100克
辅料
蜜红豆1小把 ，葡萄干1小把
准备好所有的食材，糯米需要提前浸泡两小时左右。
步骤/方式2
泡好的糯米能够用手轻松碾碎，然后沥干水分，放入蒸格里面，平铺起来，表面用筷子插一些小洞，便于透气，更容易蒸透。蒸格里面要垫蒸笼纱布或者硅胶垫。
步骤/方式3
将糯米蒸熟。
步骤/方式4
将贝贝南瓜清洗干净，在顶部三分之一的地方用刀呈锯齿形切开。
步骤/方式5
揭开顶部的盖子，将里面的南瓜籽和南瓜瓤挖出来，清理干净成为南瓜盅。
步骤/方式6
红枣清洗干净，去掉枣核，剪成小瓣，和葡萄干一起放入清水中浸泡十分钟左右。
步骤/方式7
糯米蒸熟以后，盛入碗里面，稍微晾凉一些。
步骤/方式8
将红枣和葡萄干沥干水分，放入糯米里，蜜红豆也放进去。
步骤/方式9
用筷子充分搅拌均匀。
步骤/方式10
将拌匀的米粉填入到南瓜盅里面，表面可以用红枣稍微装饰一下。
步骤/方式11
将切下来的南瓜盖子对好切开的刀口，重新盖回去。
步骤/方式12
然后将南瓜放入蒸锅里面，蒸10分钟左右，至南瓜熟透即可。
步骤/方式13
成品图
步骤/方式1
糯米清洗，用清水浸泡2小时，香菇泡发，南瓜清洗干净。
步骤/方式2
南瓜从顶部横切，将中间的籽和囊掏出
步骤/方式3
将泡好的香菇，腊肠，胡萝卜切碎
步骤/方式4
锅中放油，下腊肠下锅翻炒，然后放香菇煸出香味，再放胡萝卜，适量加点盐
步骤/方式5
将泡好的糯米倒入锅里一起翻炒（糯米不用滤得太干，可适当保存点水分），放适量的生抽调色
步骤/方式6
将炒好的腊味糯米装进南瓜里
步骤/方式7
上锅蒸1小时左右（时间视南瓜大小而定
步骤/方式8
起锅。南瓜粉糯香甜，混合着腊味糯米
以上就是关于“粉糯大贝贝南瓜怎么吃”的全部内容，希望能帮到你！
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