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松茸含有的热量非常的低，一个中等大小的松茸（29g），仅含有7卡路里的热量，它的宏量营养素，脂肪（0.17g）、蛋白质（0.58g）、碳水化合物（2.38g）的含量也不是很高
但是富含维生素、矿物质和纤维素，比如维生素D（41.6IU），烟酸（2.32mg），泛酸（维生素B5，0.55mg），叶酸（18.27微克），维生素B6（0.04mg），铜（0.07mg），钾（118.9mg
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