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每100克鳕鱼片中只含有88大卡的热量,算是一种热量比较低的食物。 鳕鱼片的热量不高,平均每100克鳕鱼片中只含有88大卡的热量,而且鳕鱼片的营养非常丰富
热量是88大卡每100克的，属于低热量食物 ，鳕鱼中含有丰富的DHA,可以营养脑神经，改善记忆力，对于生长发育期的孩子是个不错的选择。
每100g 热量:大约140大卡(100克);食材:鳕鱼棒300克，葱、姜、蒜 适量，豆豉酱、料酒、生抽、糖 适量，鸡蛋液、水淀粉 适量
方法/步骤
1、准备好所有的食材.
2、鳕鱼棒解冻,放入蛋液中裹均匀.
3、不粘锅倒油放入裹蛋液的鳕鱼棒煎,中小火煎至两面微黄即好.
4、炒锅倒油爆香葱姜蒜,倒入豆豉炒出香味.
5、放入煎好的鳕鱼棒,加入料酒,再加糖和生抽.
6、加入适量的清水大火炖煮,煮至汤汁快干时,加入适量的水淀粉.翻炒均匀关火.
鳕鱼肠
大卡137脂肪2.9 克碳水物19 克蛋白质8.4 克
100 克含有137卡路里
营养成分
食用量
100 克
每份
能源
573 千焦
137 千卡
蛋白质
8.40克
脂肪
2.90克
饱和脂肪
2.900克
碳水化合物
19.00克
钠
627毫克
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