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1看你的人缘怎样。2自己的水果也要好,还要看季节的,什么时候卖什么样的水果也相当重要。还要掌握身边的人最近喜欢什么样的水果,人嘛都喜欢新鲜 多调查学习水果常识和地方的水果习性,多学习知识和经验,熟练了将理论知识和实际结合,就会轻松的做好水果生意。
01 品质新鲜
品质新鲜是经营的第一要素。
02 品项齐全
品项齐全是相对的,是由门店的陈列面积以及整体定位来决定的。
03 价格实惠
价格实惠不等同于优惠,要让顾客知道商品的相关知识,比如产地,营养成分,口感等。以此来推动除民生商品之外的常规品或者新奇特商品的销售,从而提升门店的整体档次和目标顾客的数量。
04 以量取利
由于生鲜商品的周转期比较短,一定要做大商品的动销率,因为产品只有发生动销才能称之为商品。在定价的时候不要看你的毛利率有多高,生鲜看的更多的是你最终的去损毛利额,所以一定要确保商品快速周转起来。
05 全天候经营
做好全时段,全品项(适店,适品),全新鲜。
06 社群营销
建立门店的粉丝群,随时在群内做一些优惠商品的推销,从而在一定程度上提升门店的整体销量和口碑。
1、选择一个有利的地址,也就是人群多的,地理位置方便的;
2、保障蔬菜水果新鲜;
3、店内环境卫生好,干净,布局合理;
4、价格公道;
5、定期做些促销;
6、服务周到热情;
7、实行会员制,对会员提供优惠;
8、信誉好,菜品全;
以上就是关于“卖水果生意的秘诀有哪些”的全部内容,希望能帮到你!
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