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有图片吗？你说的可能是苦糖果，又叫裤裆果、杈八果、杈杈果，属于忍冬科植物，果实可以食用。营养价值和一般的水果差不多，都是含有糖类、膳食纤维、维生素和矿物质。
红心柚，红枣，红苹果，说不上来了，一般水果都是黄色的
富含红色的如：大枣、山楂、枸杞子、可食用玫瑰花、番茄、红辣椒等等；
富含金红色的如：胡萝卜、柑橘等等
番石榴
红色或粉红色的番石榴是番茄红素的重要来源。番石榴因其奇妙的保健功效而被称为超级水果。此外，番石榴还含有大量的维生素A和维生素C，番石榴种子也是膳食纤维和ω-3的来源。可以在温带气候的地方种植番石榴。他们可以吃新鲜，果汁
西瓜
西瓜不仅是一个美妙的夏季水果，你知道吗？西瓜番中的茄红素比新鲜的番茄多40％。只消费1片西瓜就能满足你每天的番茄红素量。简而言之，这是番茄红素丰富的人类食物中最好的一种。
西红柿红色素最高。很多自然食物都有自己的颜色。这种颜色可以促进人的食欲，增加消化液的分泌，从而利于消化和吸收，是食品的重要感官指标。
动物肝、瘦肉、蛋类、豆类、紫菜、黑芝麻、豆豉、黑米、乌骨鸡、黑豆、黑枣、黑木耳、海带、香菇。目前常用的食品色素有两类：天然色素和人工合成色素。
自然色素来源于自然物质，主要从植物组织中提取，以及一些来自动物和微生物的色素。
人造色素是指利用从煤焦油中分离出的苯胺染料制成的有机色素，经人工化学合成的方法得到的有机色素。
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