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关岭山火龙果
贵州关岭火龙果是非常出名的，这里的火龙果维生素含量很高，还含有花青素等成分，汁水比较浓厚，香味也很纯正，是一种甜而不腻的口感。
贵州特产水果是刺梨。杨梅，樱桃，李子。
贵州刺梨、清镇酥李、永乐艳红桃、修文金秋梨、开阳枇杷、南明永乐桃 。
1、永乐艳红桃
永乐艳红桃是贵阳的特色水果，永乐艳红桃产区地势平坦地理环境优越，产区气候属亚热带季风性湿润气候，非常适合红桃的生长，所产出的红桃个大，呈粉红色，色泽鲜丽，果肉细嫩，果汁美味、汁多口感好，芳香诱人 。
2、修文金秋梨
修文金秋梨是贵阳的特色水果，金秋梨是著名科学家李必湖、黄渊基教授从砂梨当中选育出来的优良株系品种 。1999年，修文县谷堡乡折溪村梨花湖基地引进种植业1500余亩，2001年开始挂果见效 。所种植出来的金秋梨果大，外观金黄、晶莹透亮，肉质白、脆、嫩、细、汁多味甜，耐贮藏，有“南方梨王”美称，被贵阳市民称为“贵阳贡梨” 。
3、开阳枇杷
开阳枇杷是贵阳的特色水果，贵阳种植枇杷历史非常悠久，在开阳县独特的喀斯特地貌上，广泛分布着适宜枇杷生长的黄壤和石灰土，有机质含量丰富 。做种植出来的枇杷色泽浅黄、果皮嫩滑、口感细腻、鲜甜润喉 。
4、清镇酥李
清镇酥李是贵阳的特色水果，清镇酥李栽培历史悠久，当初李子树较少，但地处低凹河谷、热量充足、光照长，加之该品种适应性强，易栽易管，挂果快，很快就被广泛地推广发展起来，所种植出来的酥李味甜汁多、肉质致密、酥脆爽口、有清香味。
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