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国家统计局的数据显示,2021年广西水果总产量3121.13万吨,排名全国第一,是名副其实的水果王国。
大致算一下,广西一年为每人生产水果44斤左右,皇帝柑、沃柑、砂糖橘、香蕉、火龙果、大青枣、桑葚、李子、枇杷、西瓜、桃子、菠萝、杨梅、芒果、百香果、葡萄、梨子、荔枝、菠萝蜜、龙眼、香瓜、柚子、猕猴桃、黄皮果、番石榴、柿子、木瓜、蜜橘、甘蔗等等,水果品种多到超乎你的想象。
西瓜、杨梅、荔枝、芒果
龙眼、猕猴桃、葡萄、火龙果
……
一口一个,嘴巴根本停不下来
如果让我选择某个地方狂啖水果
那我必须要pick广西!
“水果王国”可不是谁都担当得
广西最有名的水果有很多,枇杷,菠萝,芒果,荔枝,龙眼,香蕉,木菠萝,木瓜,桑椹果,三华李,杨桃,草莓,大青枣,油桃,沃柑,脐橙,沙糖桔等等
1、荔枝
广西是我国荔枝主产区,已有2000多年的种植历史。主要品种有妃子笑、桂味、鸡嘴荔、黑叶、三月红、灵山香荔、贵妃红等。 灵山荔枝、麻垌荔枝、香山鸡嘴荔、藤县江口荔分别获得地理标志产品。
荔枝的果肉不但香甜诱人,更具有补脾健胃的作用,另外荔枝果内还有温中而止痛的功效,吃了之后,可以改善食欲不振和消化不良等。夏日里来上一串,让人瞬间从闷热中解救出来。
2、龙眼
广西自古盛产龙眼,主产地为贵港平南、钦州浦北、玉林博白、南宁武鸣等。主要品种有石硖龙眼、大乌圆、广眼等。
龙眼营养丰富,是珍贵的滋养强化剂。果实除鲜食外,还可制成罐头、酒、膏、酱等,亦可加工成桂园干肉等。龙眼让人有种吃着就停不下来的感觉,清甜多汁,肉嫩核小;晒干的龙眼还能煲汤、煮粥,益处多多。
3、葡萄
广西是我国葡萄生产特殊优势区,是全国最大的两熟葡萄产区。主要品种有巨峰、夏黑、美人指、红地球、阳光玫瑰等。鲁比葡萄、资源红提、罗城毛葡萄获得农产品地理标志产品。
葡萄被誉为世界“四大水果”之冠,性平味甘酸,营养丰富,色泽鲜美,味道可口。葡萄有生津止渴,补益气血,强筋骨、抗氧化,利小便的功效。
4、黄皮
广西是黄皮的产地之一,主产区为桂林阳朔、钦州浦北、东兴江平镇等。主要品种有黑黄皮、鸡心黄皮、冰糖黄皮。
黄皮果是营养价值极高的热带水果之一,有消食健胃、顺气镇咳、消暑降火、防治感冒等功效,民间黄皮素有“果中之宝”的美誉。黄皮果除了鲜食外,还可以用来加工蜜饯、果脯、果酱、饮料等,或者入菜,其叶、果和种子等还可入药,一身都是宝。
5、木瓜
木瓜有“百益之果”“水果之皇”“万寿瓜”之雅称。广西主要产地为南宁横县,有黄肉、红肉两大品种。木瓜果皮光滑美观,果肉厚实细致、香气浓郁、汁水丰多、甜美可口、营养丰富。木瓜富含17种以上氨基酸及钙、铁等,还含有木瓜蛋白酶、番木瓜碱等,多吃可延年益寿。
广西一般生产的水果有罗汉果、灵山荔枝、平南石峡龙眼、火龙果、百色芒果、柳城蜜桔、恭城柿子、容县沙田柚、博白甘蔗、涠洲岛香蕉等,其中甘蔗是比较有特色的广西水果。广西特产水果很多,其中最有名的是荔枝、火龙果、芒果,一般芒果的产量是最多的,而且颜色比较鲜艳。
广西著名特产罗汉果是生长在亚热带山区里的多年生宿根藤本植物,属葫芦科。它主产于桂林附近的永福县和临桂县,既是名贵药材,又是高级清凉饮料兼调味佳品。罗汉果含有丰富的天然葡萄糖和果糖,比砂糖甜三百倍。用它泡茶,清甜醇香,具有清热
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